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和風ピザ

今日のレッスン
和風ピザはしらす、トマト、チーズをトッピングし焼き、紫玉ねぎ、カイワレ、韓国海苔をちらし、ポン酢でいただきました。
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マロンクリームをぬりぬりし巻き巻き。バターフォンダンをかけマロングラッセをトッピング。甘くて美味しい〜〜\(//∇//)\
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# by studio-tm | 2017-10-25 16:56 | パン教室

レッスン空席状況

自宅パン教室のお知らせ(お申し込みはこちらへ)
【レッスン内容】
基本2種類のパン、パンに合うお料理(2品)、デザートを一緒に作りいただきます。
お土産として、5個(種類によって数は変わります)ほどのパンとデザート(時々)。
お料理やデザートは、発酵やベンチタイムの間に簡単に作れ、見栄えのするものを考えています。
レッスン料5000円(光熱費、材料費、レシピ等込み)
入会金はいただいておりません。
プライベートレッスンをご希望の方は1回8000円(光熱費、材料費、レシピ等込み)になります。
【レッスン空席状況】
◉11月19日(水)10時〜 3名
◉11月26日(日)10時半〜 2名


ご興味のある方、お問い合わせ下さい。
空席日に参加できなくても別日の希望も受け付けております。(4名以上で開講)
レッスン内容は受講するメンバーによって変わります。
金沢市の自宅で開催しているパン教室です。

いしるを使ったこだわりドレッシング「ママドレ」は三井アウトレットパーク小矢部「ザ・メイド・イン」&JAほがらか村全店&めいてつ・エムザ「風土金澤」道の駅メルヘンおやべ&ファブールののいちサロンで販売しております。


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# by studio-tm | 2017-10-22 14:12 | パン教室

今日のレッスン

個性的なハロウィンクッキー出来上がり
芸術面はお任せ〜♫の、お姉さまにお願い❤︎
途中から、似顔絵になってるし(笑)


いつも言うこと聞いてくれないメンバーだけど、試食の準備に取り掛かると急に団結力が出てくるから不思議⁉︎
今日も清く正しく楽しいお教室になりました(๑>◡<๑)


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# by studio-tm | 2017-10-20 17:14 | パン教室

レッスン空席状況

自宅パン教室のお知らせ(お申し込みはこちらへ)
【レッスン内容】
基本2種類のパン、パンに合うお料理(2品)、デザートを一緒に作りいただきます。
お土産として、5個(種類によって数は変わります)ほどのパンとデザート(時々)。
お料理やデザートは、発酵やベンチタイムの間に簡単に作れ、見栄えのするものを考えています。
レッスン料5000円(光熱費、材料費、レシピ等込み)
入会金はいただいておりません。
プライベートレッスンをご希望の方は1回8000円(光熱費、材料費、レシピ等込み)になります。
【レッスン空席状況】
◉11月19日(水)10時〜 3名
◉11月26日(日)10時半〜 2名


ご興味のある方、お問い合わせ下さい。
空席日に参加できなくても別日の希望も受け付けております。(4名以上で開講)
レッスン内容は受講するメンバーによって変わります。
金沢市の自宅で開催しているパン教室です。

いしるを使ったこだわりドレッシング「ママドレ」は三井アウトレットパーク小矢部「ザ・メイド・イン」&JAほがらか村全店&めいてつ・エムザ「風土金澤」道の駅メルヘンおやべ&ファブールののいちサロンで販売しております。


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# by studio-tm | 2017-10-20 08:57 | パン教室

取材&レッスン

通常レッスンをしながら、
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オリジナルドレッシング「ママドレ」についての取材を受けました〜〜
野菜嫌いの子供たちに野菜をモリモリ食べて欲しくって作っています
素敵な記者さんだったので、どんな記事になるのか楽しみです
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# by studio-tm | 2017-10-19 23:54 | パン教室

お子ちゃま連れグループレッスン

お子さま連れのグループレッスン
たくさんお手伝いしてくれるので、作業がはかどります(๑>◡<๑)
まあ、途中で飽きちゃって戦いごっこを始めちゃう、困ったちゃん達ですが(笑)

韓国土産頂いた♫
フリーズドライしたミカンにホワイトとミルクチョコをコーティング。
こんなの初めて❤︎美味しい\(//∇//)\

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# by studio-tm | 2017-10-16 23:49 | パン教室

日曜レッスン

月一回の日曜レッスン
イタリアナポリの揚げパン「ゼッポリーニ」をしました。青のりを使うのが一般的ですがチーズを入れたりシラスを入れたりしても美味しいですよ♫

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ハロウィンが近いので、かぼちゃパウダーを練りこんだハロウィン仕様のクッキーもプラスして作っていただいてます❤︎
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# by studio-tm | 2017-10-15 23:45 | パン教室

最近のレッスンあれこれ

手ごねで作ったバターロールの生地でアレンジパン4種類
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レザンオシュクレはレーズン(レザン)とお砂糖(シュクレ)を巻き込みカットして焼成します
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生徒さんが撮ってくれていた。盗撮(笑)ありがとう
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ワンプレートランチレッスン
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定番のマンゴープリン
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レッスン後のカゴ編み教室。生徒さん対象に開催しています。この日は二人完成。
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# by studio-tm | 2017-09-28 09:46 | パン教室

レッスン空席状況

自宅パン教室のお知らせ(お申し込みはこちらへ)
【レッスン内容】
基本2種類のパン、パンに合うお料理(2品)、デザートを一緒に作りいただきます。
お土産として、5個(種類によって数は変わります)ほどのパンとデザート(時々)。
お料理やデザートは、発酵やベンチタイムの間に簡単に作れ、見栄えのするものを考えています。
レッスン料5000円(光熱費、材料費、レシピ等込み)
入会金はいただいておりません。
プライベートレッスンをご希望の方は1回8000円(光熱費、材料費、レシピ等込み)になります。
【レッスン空席状況】
◉9月20日(水)10時〜 3名
◉9月21日(木)10時〜 2名

◉10月15日(日)10時半〜 2名



ご興味のある方、お問い合わせ下さい。
空席日に参加できなくても別日の希望も受け付けております。(4名以上で開講)
レッスン内容は受講するメンバーによって変わります。
金沢市の自宅で開催しているパン教室です。

いしるを使ったこだわりドレッシング「ママドレ」は三井アウトレットパーク小矢部「ザ・メイド・イン」&JAほがらか村全店&めいてつ・エムザ「風土金澤」道の駅メルヘンおやべ&ファブールののいちサロンで販売しております。


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# by studio-tm | 2017-09-18 12:07 | パン教室

日曜レッスン

日曜レッスン。
久しぶりのメンバーも復活してくださり、賑やかなレッスンになりました。
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# by studio-tm | 2017-09-17 14:03 | パン教室
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金沢の自宅で開催しているパン教室のことを綴っています


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