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レッスンの空席状況

【糖質制限コース】
糖質制限について基礎を学びながら美味しいお料理を楽しく作りましょう🎶
◉1月31日(水)10時〜 ①最近気になる糖質って何?
◉2月19日(月)10時〜 ①最近気になる糖質って何?

◉2月17日(土)10時半〜 ②見直そう!賢い油選びは人生を変える

◉3月17日(土)10時半〜 ③学ぼう!継続しやすい糖質制限
◉4月21日(土)10時半〜 ④憧れの美しいカラダとお肌をケトジェニックで手にいれよう
◉5月19日(土)10時半〜 ⑤よく知ろう!スポーツや病気における糖質
◉6月16日(土)10時半〜 ⑥無理なく糖質オフで痩せる

※全てのコースを受けられた方はディプロマ(修了証)が取得できます。

※「糖質制限」のお教室を始められたい方はご相談ください。

【ランチスタイルコース】
◉1月21日(日)10時半〜

◉2月15日(木)10時〜
ご興味ある方はぜひお問い合わせください。
空席日に参加できなくてもご興味のある方がございましたら連絡お待ちしています。金沢市の自宅で開催しているパン教室です。


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# by studio-tm | 2018-01-19 21:14 | 糖質オフ

アウトドア料理体験会

こちらのイベントで「ダッチオーブンを使ったローストビーフ」を担当させていただきます🎶
お時間のある方遊びに来てくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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# by studio-tm | 2018-01-18 21:09 | ひといき

糖質制限講座

今日は「糖質制限」のお教室でした🎶
まずは糖質の事についてお勉強!
私自身、資料に字面ばっかり並べられても(°▽°)って思うタイプなので、資料を補えるように写真や図を使っての説明をさせてもらいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
喋りたい話題があふれすぎて、収拾付かず(°▽°)
30分の講義予定が気付けば1時間強‥‥
ちょっとは皆さんに気づきがあれば嬉しいです❤︎

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お料理は罪悪感ナシの総糖質量(25g)

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ご飯一膳分の糖質量が(55g)なので、満足いただけたと思います🎶

次回は「正しいオイル選び」をお勉強します!

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# by studio-tm | 2018-01-17 21:04 | 糖質オフ

ランチスタイルレッスン

金沢弁でいうところの「きんかなまなま」だったので、開始時間を30分遅らせてのスタートでした〜〜
引きこもりにならずに予定通りに皆さん参加くださった事に感謝!

今日のパンは、クープ(焼成前にパン生地の表面に入れる切り込みのこと)を練習するメニューだったので皆さんに何本もクープを入れてもらいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
ちょっとはポイントが分かって上達したかな?

生まれて間もないベイビーちゃんは始終大人しかったので抱っこするの忘れちゃってた(°▽°)
今になって寂しい気分に( i _ i )

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# by studio-tm | 2018-01-15 21:01 | パン教室

レッスンの空席状況

【糖質制限コース】
糖質制限について基礎を学びながら美味しいお料理を楽しく作りましょう🎶
◉1月20日(土)10時半〜 ①最近気になる糖質って何?
◉2月17日(土)10時半〜 ②見直そう!賢い油選びは人生を変える
◉3月17日(土)10時半〜 ③学ぼう!継続しやすい糖質制限
◉4月21日(土)10時半〜 ④憧れの美しいカラダとお肌をケトジェニックで手にいれよう
◉5月19日(土)10時半〜 ⑤よく知ろう!スポーツや病気における糖質
◉6月16日(土)10時半〜 ⑥無理なく糖質オフで痩せる

※全てのコースを受けられた方はディプロマ(修了証)が取得できます。

【ランチスタイルコース】
◉1月21日(日)10時半〜
ご興味ある方はぜひお問い合わせください。
空席日に参加できなくてもご興味のある方がございましたら連絡お待ちしています。金沢市の自宅で開催しているパン教室です。

【アウトドア料理教室体験】

1月27日(土)28日(日)①10:30〜②13:30〜
金沢市企業局さんのガスショールーム(金沢市西念1丁目2番1号)でダッチオーブンを使ったローストビーフを作ります。ガス料理を体験&試食にいらっしゃいませんか?


他の開催日はキャンセル待ちになります。
お気軽にお問い合わせください。

https://ws.formzu.net/fgen/S8672098/レッスンの空席状況


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# by studio-tm | 2018-01-09 08:50 | パン教室

レッスンの空席状況

【レッスン空席状況】
◉1月20日(土)10時半〜 6名
◉1月21日(日)10時半〜 2名
◉1月31日(水)10時〜 2名
他の開催日はキャンセル待ちになります。

お気軽にお問い合わせください。
https://ws.formzu.net/fgen/S8672098/

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# by studio-tm | 2018-01-08 09:01 | パン教室

糖質制限のススメvol.1〜〜最近気になる糖質って何?

1月20日(土)開講
糖質制限について基礎を学びながら美味しいお料理を楽しく作りましょう🎶
◉健康の質を高め維持するために一人ひとりにあった糖質コントロールが実践できるコースになっています
◉自己流で誤解されがちな糖質制限の知識をわかりやすく理解できるように工夫しています
◉デザートまでいただき一食糖質30g以下に抑えたレシピを用意しています
◉低糖質の推奨食材について提案します

【全6回のコース内容】毎月第三土曜日
①最近気になる糖質って何?
②見直そう!賢い油選びは人生を変える
③学ぼう!継続しやすい糖質制限
④憧れの美しいカラダとお肌をケトジェニックで手にいれよう
⑤よく知ろう!スポーツや病気における糖質
⑥無理なく糖質オフで痩せる

【お教室の流れ】
講義(30分)→ 調理 → 試食

※全てのコースを受けられた方はディプロマ(修了証)が取得できます。

興味はあるけど自信がない。過去に失敗した経験がある。初めての方でも実践してみたいと思う内容になっています
興味があるけど、ちょっと‥‥という方はご相談ください
全部は受けることができないという方も気軽にご相談ください。

※健康維持の観点から比較的緩やかな糖質制限を提案しています。現在病気を患っている方、妊娠、授乳中の方は主治医とご相談の上、参加するようにしてください。
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# by studio-tm | 2018-01-07 17:59 | 糖質オフ

12月25日クリスマスレッスン

お教室を始めて、7回目のクリスマスレッスンが今日で終了しました。
参加くださった方々、ありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

年末という事もありお忙しい生徒さんばかり。

食べにだけ行っていいですか?という方も多いです。
多めに用意していたシュトーレン、ポルチーニ茸も全て完売してしまいました。
追加で買い、残ったフォアグラは愛しい家族にでも振る舞います!
子供達は試作で食べさせた事あるけど、じじばば、ビックリするだろうな〜〜(≧∇≦)

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メインはポルチーニ茸のリゾット、フォアグラのせ。
フォアグラはガチョウの肝臓(フォアグラオア)をソテー。ポイントを押さえるとご家庭でも美味しく召し上がれますよ🎶
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かぎ針が上手なMちゃんが作ってきてくれました❤︎
手前のヒヨコちゃんは🐣殻から脱着可能🐥
ベビーシューズもコンバースをイメージしてて、とってもチャーミングな仕上がりでした




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# by studio-tm | 2017-12-26 10:29 | パン教室

12月22日のクリスマスレッン

グループレッスン(๑˃̵ᴗ˂̵)
初登場の男性、豆絞りがよく似合ってました。
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試食では、フードアナリストの山根ひとみちゃんが持って来てくれた「パン屋たね」のシュトーレンと自家製シュトーレンをみんなで食べ比べ!
リゾットでお腹いっぱいでしたが、スイーツは別腹???
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# by studio-tm | 2017-12-24 10:32 | パン教室

12月21日クリスマスレッスン

リゾットにローストビーフをのせてみました。
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フォアグラ嫌いの方には、私好みのちょっとレア感たっぷりのローストビーフをおのせしています🎶
ポルチーニ茸もフォアグラもご自宅用に多めに取り寄せたつもりですが、どちらも在庫切れに(゚∀゚)
フォアグラは再度お取り寄せしましたのでご入用の方はお知らせ下さいね!ポルチーニはもうお教室の分だけになっちゃいました〜〜ごめんなさい(;_;)
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今日はお子ちゃま連れのグループレッスン。
みなさん、託児やご主人に預けて来たらしくお子ちゃまは「マシュマロボディのNちゃん」お一人の参加でした。
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Nちゃん❤︎ちょっとお話ししてくれるようになりました(≧∇≦)

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# by studio-tm | 2017-12-21 16:52 | パン教室
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金沢の自宅で開催しているパン教室、糖質オフ教室のことを綴っています


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