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福助

今日のお昼は「福助」さんの辛味大根おろし蕎麦をいただきました。
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細挽きは殻をむいた蕎麦の実を細かく挽いたのど越しのよいもの
粗挽きは殻つきの蕎麦の実を荒く挽きこんだ野趣あふれるもの
私は細挽きで。
by studio-tm | 2011-05-24 21:44 | 美味しい話
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金沢の自宅で開催しているパン&糖質制限教室のことを綴っています


by studio-tm
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