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塩麹

知り合いの方に「塩麹」をいただきました。
以前TVで特集をやっていて気になってはいたのですが、天然酵母にもいつも呆れられるぐらいせっかちな私。これは手を出さないでおこうと思っていたらご縁があったみたい!あちらの方から…。
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いただく時に、レポートとレシピ提出を言いつけられました。本気かしら?
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by studio-tm | 2011-06-04 09:47 | 美味しい話
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金沢の自宅で開催しているパン&糖質制限教室のことを綴っています


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