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ポービリア

私の思い出のパン「ポービリア」です。
パン教室で習い、あまりの手軽さと美味しさに家で初めて作ったパンでした。
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タピオカ粉を使い、とっても簡単なレシピなのに失敗したのは数知れず…
家族には「差し歯が折れる!」と強烈なイメージを残したパンです。
原因がわかればなるほど!って感じなんですが…
今回は大絶賛。自然に手がのびます。
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by studio-tm | 2011-06-19 13:52 | パン
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金沢の自宅で開催しているパン&糖質制限教室のことを綴っています


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