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砺波 福助

毎週火曜がお茶のお稽古日
今週は先生のご都合で今日でした。
冒険して火曜日定休日のお店に行けばよいのに相変わらずのお店「福助」でランチ
久しぶりに行くと店内はテーブル席になっていました。
殻つきの蕎麦の実を粗く挽きこんだ粗挽き田舎の「辛味大根おろし蕎麦」
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沖縄産の高級黒砂糖をねりこんだ「れんこんもち」
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天ぷらも美味しいのに、主菓子やお抹茶を何服もいただいた後だとお腹に余裕がありません…。
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by studio-tm | 2012-04-26 17:26 | 美味しい話

かごサロン

やっと出来た!
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リサイクル素材のカラフルな紙バンドを使ったバック。
お友だちのお宅でしてるんだけど私にとっての癒しの場。
地域の奥さま方とお話しするのも楽しいし、自分のペースで作品作りができる所も好き(*^^*)
不定期で開催するユルい感じもいい~。
それに甘えて一個の作品に半年以上かかってます…f(^_^)
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by studio-tm | 2012-04-23 17:08 | ひといき

今日のレッスン

今日のレッスン無事終わりました。
メンバーは独身の子(*^^*)
食後の話は、草食系の男子が多いね!やら結婚のいちばんの決め手はどこ?やら…占いの話やら
う~ん(>_<)どうでもよい話しかもしれないけど、すんごい楽しい♪
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自宅パン教室のお知らせ
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by studio-tm | 2012-04-22 20:42 | パン教室

花見

「高尾城址見晴らし台」行った事ありますか?
思いっきり桜舞い散ってましたよ。
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by studio-tm | 2012-04-21 20:43 | ひといき

差し入れあれこれ

冬にいただいた差し入れあれこれ
SAISON DE SETSUKOの黒糖焼酎のマロングラッセ
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うどんや風一夜薬本舗のしょうが湯
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堂島ロール、苺&ホワイトチョコ
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かぶとのブルーベリータルト
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麻布かりんとの蜂蜜かりんとと黒豆きな粉かりんと
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凮月堂ゴーフル
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中村屋の黒かりんとうとスティックパイ
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富山の白海老せんべい
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美味しくいただきました。ありがとうございました。(写真の取り忘れ…もちろんあるかもしれません。)
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by studio-tm | 2012-04-21 10:28 | 美味しい話

今日のレッスン

今日のレッスン無事終わりました。
仲良くさせてもらっているパン屋さんの紹介で妊婦さん(産休中)がレッスンに来てくださいました♪
評判通りの素敵な方でよいご縁に感謝です♪
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別の生徒さんからは、私をイメージしたというお花の差し入れ♪
(写真ではわかりにくいですが、白&グリーンです)
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お花があるだけで絵になります!花のある生活、憧れですがなかなか気がまわりません…。

自宅パン教室のお知らせ
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by studio-tm | 2012-04-20 16:48 | パン教室

今日のレッスン

今日のレッスンは無事終わりました。
今回はお料理の材料が前日になり手に入らず急遽メニュー変更したり、思う味になかなかならず苦戦した回でした。
デザートのマンゴーを使ったスティックパイが大好評でホッと一安心。キャラメルアイスを添えたのもいい効果を出してくれていました。
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ひとこと…facebookでは出来事を即アップしているのですが、ブログにはなかなか投稿できなくて申し訳ありません。なるべくできるよう頑張って行きますね♪

自宅パン教室のお知らせ
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by studio-tm | 2012-04-19 17:00 | パン教室

豆パン

うぐいす豆で豆パン♪もっともっとお豆を入れればよかった…
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by studio-tm | 2012-04-17 16:29 | パン

Griller Joe(グリエ ジョー)

週末の兼六園の花見の帰り道、グリエ ジョーに
ワインと「お肉屋さんの前菜盛り合わせ♪」
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by studio-tm | 2012-04-16 16:28 | 美味しい話

「吉はし」の麩やき

「利休忌」のおさがり
「吉はし」さんの麩やき♪利休が好んで食べたという…
現代に伝わり好まれている&吉はしさんの独創的なお味に二度感動♪
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by studio-tm | 2012-04-15 18:23 | 美味しい話
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金沢の自宅で開催しているパン&糖質制限教室のことを綴っています


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